廃棄物を資源に
本日は、岡山空港にも程近い芳賀へ。
芳賀は夏の高級果物としても有名な、
岡山の清水白桃発祥の地。
コトノハの姉妹店
カギロイ
https://kagiroi-shaving-kouso.com/
の酵素浴で使用したヒノキのおがくずを岡山の清水白桃発祥の地、芳賀「五果苑」さんの畑へお届けに。
■五果苑
http://gokaen.jp/
そうです。酵素風呂で使用した酵素は
良質な堆肥(肥料)に変化します。が、使い道がなければ廃棄物に。
姉妹店、カギロイの運営テーマの1つに
「自然から美と健康の循環」を掲げています。
そもそもこのテーマは、普段髪を切る仕事をしていて、毎回切った髪はチリトリに集め取られ、ゴミ箱へと捨てられ、産業廃棄物になる。
それを見ては「もったいないな」と感じていたところから。
事業を通じて何か資源の循環に貢献できれば、とは感じていました。
モノが溢れる時代だからこそ、廃棄物を少なくし、資源へと循環させる。
運営は「酵素浴に入ることで、 おのずと自然と美と健康を守る」をコンセプトとしております。
酵素はそれ自体に殺菌効果があるため、人が入り、15分位で出た汗や老廃物は微生物のエサとなり浄化されます。
この堆肥を使用して出来た果物や野菜は、栄養分をたっぷりもらってより美味しく立派な果物、野菜へと育つのです。
自然や酵素をテーマとした
身体の内と外両面からの
健康・キレイの実現を目指していくこと。
来年、五果苑さんでは
6月 岡山白桃はなよめ
7月 清水白桃
8月 シャインマスカット
が収穫予定。
酵素のチカラを受けた果物がどう育つのか?
今から来年が楽しみですね。
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございます。
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